25 Ocak 2015 Pazar

Kare Borcam Keki


Yarıyıl tatilinden herkese merhaba. Tatilde cocuklar evde olunca onların sevdigi farklı seyler yapmak istiyor insan. Birde butun bir tatil evdeyseniz... Bizde bu tatili evde gecirenlerdeniz. Gelelim bu tarife, uzun suredir paylasmak istiyordum. Bu kekin tadı kadar goruntusunu de seviyorum. Kekin tarifi daha once sizlerle paylastıgım soslu ıslak kek tarıfinin kakaosuz sekli. Oldukca hafif ve lezzetli oluyor.

Malzemeler:
3 yumurta
1 su bardagı seker
1 su bardagı ılık su
1/2 su bardagı sıvı yag
2 su bardagı un
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu

Sosu:
1/2 su bardagı seker
1 su bardagı sut
3 tatlı kasıgı tepeleme kakao
3 cay kasıgı nescafe
80 gr cikolata (istege baglı)

Yapilisi: Yumurta ve sekeri 2-3 dk mikser ile cirpalim. Su,yag ve vanilini koyup cirpmaya devam edelim. En son un ve kabartma tozunu koyup karistiralim. Yagladigimiz kare borcama (28*28) dokelim bu karisimi. 180 derecede pisirelim. Kekimiz piserken sos malzemelerini bir kaba alip karistirarak pisirelim. Kaynamaya baslayinca altini kapatalim. Kekimizi firindan cikardiktan 1-2 dk sonra dilimleyelim. Hemen ardindan sosumuzu kasik ile heryere gelecek sekilde dokelim. Birkac saat dinlendikten sonra afiyetle yiyelim.



4 yorum:

Özgen dedi ki...

Elinize sağlık kek harika çok iştah açıçı olmuş sevgiler

Adsız dedi ki...

Cok guzel gorunuyo tarif icin tesekkurler canim (nurcan)

Noblesse dedi ki...

öyle nefis görünüyor ki...ellerine sağlık:)))
Bilgisayarımda sizin izleyiciler gadget ı görünmüyor, acaba bir sorun mu var

Sanattryemek dedi ki...

Cok tesekkurederim Noblesse evet cogu zaman bende goremiyorum hatali gatget diyor fakat ben bunun sebebini cozemedim



Takip Ettiklerim